Name: 버섯콩나물국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 콩나물 250g; 새송이버섯 1/2개; 파 2T; 다시마 1조각; 죽염 1T; 액젓 1T; 고추가루 1T; 다진마늘 1t

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2,758

요리조이

버섯콩나물국

버섯넣은 콩나물국입니다 ~~#

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
250g 구매
새송이버섯
1/2개 구매
파
2T 구매
다시마
1조각 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

남비에 다시마 넣고 물을 끓여요 콩나물은 씻어서 물기를 빼서 준비해요

버섯을 준비해요

물이 끓으면 굵은 죽염 1t 넣은 후 콩나물과 버섯을 넣고 끓여요 콩나물 익는 냄새가 나면서 끓으면 마늘 액젓 고추가루를 넣어서 끓여요

파를 넣고 불을 끕니다 쑥갓이 있어서 2~3cm로 잘라준 후 넣었습니다

: 물은 콩나물이 잠길 정도로 넣습니다 너무 오래 끓이면 콩나물이 질겨집니다 매운맛을 좋아하면 고추를 추가로 넣습니다

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등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#콩나물국 #감기예방 #초간단국

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