Name: 묵은지 베이컨 밥 말이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 베이컨 6장; 묵은지 김치 6장; 밥 1/2공기; 참기름 1/2큰술; 깨소금 1/2큰술

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lee쉐프

묵은지 베이컨 밥 말이

오늘 아침은 묵은지 베이컨 말이를 해봤습니다. 베이컨의 살짝 느끼함을 묵은지가 잡아줘서 고소하고 아삭하고 맛있습니다.
한끼식사로도 충분합니다
아이들 간식으로도 좋고 도시락으로도 좋을것 같습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

베이컨
6장 구매
묵은지 김치
6장 구매
밥
1/2공기 구매

[양념]

참기름
1/2큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요.
묵은지 김치은 양념을 씻고 물기를 꼭 짜 주세요.

밥 반공기 정도에 참기름과 깨소금을 넣고 버무려 주세요.

묵은지 김치잎은 줄기 부분은 잘라내고 물기를 닦아준 후 밥을 한입크 기로 뭉쳐 올리고 돌돌 말아준 후

베이컨위에 올리고 돌돌 말아 주세요.

팬에 기름없이 베이컨 말은 끝부분이 아래로 가게 놓고 노릇하게 구워 주세요.

돌려 주면서 전체적으로 구워 주세요.

한김 식힌후 반으로 썰어 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: 베이컨 말은 끝부분 부터 익혀주세요 완전히 노릇하게 될때까지 구워줘야 떨어지지 않습니다.

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등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-21

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

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포토 리뷰 8

요리 후기 14

승호맘~♥♥ 2019-09-21 19:31:24

와우 정말 맛있어요~~ 안 먹어보신 분에게 강추~~합니다!! 제 아들이 너무 맛있다고 다음에 또 만들어달래요~

쉐프의 한마디2019-09-21 21:20:29

어머~인증샷 보니 맛나게도 보이고, 자그마하게 얌전하게 넘 예쁘게 요리를 잘 하셨네요.아드님 입맛에 딱 맞게 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.아침 저녁으로 제법 쌀쌀해지네요. 환절기 감기 조심하세요.

난졸 2019-10-17 20:20:09

자꾸 실패해서 그냥 김치를 잘라서 안에 넣고 싸봤는데 너무 맛있어요!!! 다음엔 더 연습해서 제대로 만들어 먹어봐야겠어요!! :)

쉐프의 한마디2019-10-18 19:00:21

어머~인증샷 보니 그래도 이쁘게 잘 하셨네요.맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요. 맛있게 드시고 몸 관리 잘 하셔서 항상 건강하세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

나윤정7 2021-03-23 05:44:33

남편도 아들도 넘 잘먹어요 간단하지만 실패없는 요리 감사히 잘먹었습니다^^

쉐프의 한마디2021-03-25 16:34:50

남편과 아이 입맛에 잘 맞게 요리를 정말 잘 하셨나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 가족분들과 함께 늘 건강하고 즐겁고 행복한 식탁이되세요.

곱슬웅이 2024-10-15 08:29:17

똥손이라 베이컨을 야무지게 말지 못해 몇 개는 터져버렸지만^^ 남편은 도시락으로 맛있게 먹었다고 합니다... 밥은 적당히 묵은지는 넉넉한 폭으로 싸야겠네요. 레시피 공유 감사합니다.

사뢍이 2021-01-25 00:58:27

조카들이 놀러와서 해줬는데 너무 맛있다고 해요~ 게눈감추듯 없어졌어요~사진찍을 틈을 안주더러구요~ㅎㅎ

쉐프의 한마디2021-01-26 07:17:58

얼마나 맛있게 요리를 잘 하셨으면 조카님께서 사진 찍을 틈도 안주고요. ㅎ~.요리를 정말 잘 하시나 봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.추운 날씨 여러가지 바이러스 조심하시고 건강하게 보내세요

복동마미 2021-04-12 18:25:41

베이컨이 냉장고에 있어서 무얼 만들까 찾다가 이 레시피보고 따라만들었어요..넘 맛있어요~~~고마워요^^

쉐프의 한마디2021-04-12 19:24:43

와우~올려주신 인증샷보니 넘 맛있게 보여요.하나 먹어 보고 싶어지는 비쥬얼입니다.ㅎ 요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.

솔직&능숙&대담 2021-03-12 11:50:43

7살아이해줬는데맛있자고엄지척해주네요 그냥재료들잘라서볶는것보단손이더가지만 예쁘고보기좋아서아이기분도좋은게더맛있다고느끼나봐요 담번엔김치양념안씻고쫙짜기만해서치즈감고베이컨감아서만들어봐야겠어요

쉐프의 한마디2021-03-17 11:44:24

어머나~올려 주신 인증샷보니 정갈하게 예쁘게도 요리를 잘 하셨네요.아이가 엄지척 할만합니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 아이와 함께 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.

은서맘밍 2020-05-07 14:36:27

묵음지를 덜 행궈서 그런지, 대 부분까지 말아서 그런건지 파악은 잘 안돼지만요 좀 짠거 빼고는 넘 맛있었어요^^ 간편히 만들수도 있고 뭔가 정성이 가득 담긴 느낌 시부모님께 칭찬 받았어용

쉐프의 한마디2020-05-09 15:42:03

시부모님께서 칭찬 하실 정도로 맛있게 요리를 정말 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난 요리 많이 해드시고, 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려주셔서 감사합니다. 참고로 조금 짜 다고 하셨는데 짐작컨대 김치가 조금 짜서 그럴수도 있다는 생각이듭니다.다음에 요리 하실때에는 김치를 물에 헹군후 맛을 보시고, 짠맛이 나면은 물에 잠깐 담갔다 요리하시는 것도 좋을것 같습니다.조금이나마 도움이 되셨으면 합니다

이흰둥이 2019-09-07 12:11:49

김치를 크게해거 밥을 감싸줘야하는데 김치가 작아 불에굽다가 밥이 튀어나와 당황했네요ㅜㅜ 하지만 맛있어요~~ 점심으로 아침에 만들었는데 시간도 오래안걸리고 좋아요 감사한 레시피입니다

쉐프의 한마디2019-09-07 14:10:28

어머~인증샷~넘 맛있게 보여요.맛나게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리 많이 만들어 다가오는 추석 명절 행복하게 보내세요.

꼬미짝 2022-08-16 00:18:47

묵은지가 많아 별미로 한번 만들어봤는데 우리 아들, 딸 너무 맛있다고 하네요~^^ 저는 줄기를 다져 밥에 섞어주었는데 씹히는 맛도 있어 더 좋았어요~^^ 베이컨이 조금밖에없어 많이 만들지못해 조금 아쉬웠어요~^^ 다음에 베이컨 사서 한번 더 만들어봐야겠어요~^^ 묵은지 이제 잘 안먹게 되는데 이렇게 먹으니 어른, 아이 모두 좋아할 맛이네요~^^ 레시피 너무 감사해요~^^

쉐프의 한마디2022-09-06 09:53:20

올려주신 인증샷보니 넘 깔끔하면서도 맛있게 보이네요 묵은지 줄기를 다져서 아삭함과 베이컨의 고소함이 배가 될것 같습니다 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.추석명절 맛있는 요리로 행복한 식탁이 되세요