공심채 요리의 변신 : 공심채 전 / Morning Glory Jeon

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요알남Mingstar

공심채 요리의 변신 : 공심채 전 / Morning Glory Jeon

공심채 (모닝글로리)는 볶음으로 많이 드시는데 전으로 만들어도 정말 맛있습니다 ^^간단하지만 맛있는 레시피입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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공심채는 잘 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

부침가루에 소금, 물을 넣고 묽게 반죽을 만들어 준다.

프라이팬에 공심채를 먼저 올려준다.

공심채 숨이 조금 죽으면 반죽을 부어준다.

계란을 올려서 구워준다.

간장, 식초, 설탕을 이용해 초간장을 만들어 준다.

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등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 1

정외심 2019-07-28 21:34:13

아색하니 맛있어요

쉐프의 한마디2019-07-29 14:00:54

감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^

댓글 0

#공심채 #공심채 #요리 #모닝글로리 #모닝글로리 #요리 #공심채 #레시피 #반찬 #전 #일상 #초간단

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