닭가슴살 깻잎 라면

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lee쉐프

닭가슴살 깻잎 라면

라면에 부족한 단백질을 보충해 주기 위해 닭가슴살을 넣고 끓여 봤습니다. 깻잎을 넣고 한소큼 끓인 닭가슴살 라면은 은은한 깻잎향과 졸깃한 닭가슴살, 매콤한 국물과 너무 잘 어우려지는 한그릇 라면입니다.
*참고로 저는 신라면입니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1개 구매
라면
1개 구매
깻잎
15장 구매
우유
1컵 구매

[양념]

청주
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살에 우유를 붓고 재워 주세요. (10분정도)

깻잎은 돌돌 말은후 길이로 썰어 주세요.

닭가슴살은 흐르는물에 깨끗히 씻은후 얇게 썰고, 청주와 후추에 재워 주세요.

끓은물에 닭가슴살을 넣고 2~3분 데친후 건져 주세요.
(닭가슴살은 2인분 입니다)

냄비에 물 2컵을 붓고, 끓으면 라면과 건더기 스프 분말스프를 넣고 끓여 주세요.

면이 거의다 익어가면 닭가슴살을 넣고 한소큼 끓여 주세요.

깻잎을 넣고 섞어준후

완성 그릇에 담아 주세요.

: *닭가슴살 1개은 2인분을 요리할수 있습니다.
*1인분을 끓일 경우에는 1/2개만 데치거나 저 처럼 데친후 반만 사용하세요.
*반은 냉장고에 보관 했다가 사용하시면 됩니다.

닭가슴살깻잎라면 관련 상품

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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요리 후기 1

아압두둘라아 2019-06-07 13:47:28

잘먹었습니다 맛있어요

쉐프의 한마디2019-06-07 18:24:40

맛있게 요리 하셔서 행복한 식탁이 되세요.시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 0

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