Name: 닭가슴살 깻잎 라면
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1개; 라면 1개; 깻잎 15장; 우유 1컵; 청주 1큰술; 후추 약간

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lee쉐프

닭가슴살 깻잎 라면

라면에 부족한 단백질을 보충해 주기 위해 닭가슴살을 넣고 끓여 봤습니다. 깻잎을 넣고 한소큼 끓인 닭가슴살 라면은 은은한 깻잎향과 졸깃한 닭가슴살, 매콤한 국물과 너무 잘 어우려지는 한그릇 라면입니다.
*참고로 저는 신라면입니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1개 구매
라면
1개 구매
깻잎
15장 구매
우유
1컵 구매

[양념]

청주
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살에 우유를 붓고 재워 주세요. (10분정도)

깻잎은 돌돌 말은후 길이로 썰어 주세요.

닭가슴살은 흐르는물에 깨끗히 씻은후 얇게 썰고, 청주와 후추에 재워 주세요.

끓은물에 닭가슴살을 넣고 2~3분 데친후 건져 주세요.
(닭가슴살은 2인분 입니다)

냄비에 물 2컵을 붓고, 끓으면 라면과 건더기 스프 분말스프를 넣고 끓여 주세요.

면이 거의다 익어가면 닭가슴살을 넣고 한소큼 끓여 주세요.

깻잎을 넣고 섞어준후

완성 그릇에 담아 주세요.

: *닭가슴살 1개은 2인분을 요리할수 있습니다.
*1인분을 끓일 경우에는 1/2개만 데치거나 저 처럼 데친후 반만 사용하세요.
*반은 냉장고에 보관 했다가 사용하시면 됩니다.

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등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

요리 후기 1

아압두둘라아 2019-06-07 13:47:28

잘먹었습니다 맛있어요

쉐프의 한마디2019-06-07 18:24:40

맛있게 요리 하셔서 행복한 식탁이 되세요.시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

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