Name: 멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 멸치 2컵; 아몬드 1/5컵; 미향 1T; 간장 1T; 올리고당 3T; 깨 조금

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13,119

요리조이

멸치볶음

칼슘섭취에 최고 좋은 멸치볶음 !
향도 좋고 맛도 좋아요!!

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
2컵 구매
아몬드
1/5컵 구매

[양념]

미향
1T 구매
간장
1T 구매
올리고당
3T 구매
깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해요

팬에 중불로 잠시 볶아요

멸치 냄새가 나면 식용류 2.5T 넣고 골고루 볶아요

불을 끄고 유리통에 담아요

올리고당과 깨를 넣고 골고루 섞어요

아몬드 대신 마늘을 얇게 썰어 넣었어요(방법2)

: 한꺼번에 많은 양을 만들면 맛이 없어요 좋은 멸치를 구입해요

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등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 2

방에스터 2020-02-10 17:40:08

맛있게 됐어요ᆢ감사합니다

쉐프의 한마디2020-02-10 18:56:41

후기로 응원해 주셔서 감사합니다 맛있게 됐다니 저도 기분이 좋네요~~

참 이상도 하다 ^^ 2020-02-28 19:34:43

맞나네요 캄사

쉐프의 한마디2020-02-28 21:42:08

맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요 후기로 응원해 주셔서 감사합니다 ~~

#멸치볶음 #칼슘섭취 #건강식 #초간단요리 #밑반찬

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