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포크로 콕콕 찍어 먹어뱌뱝 ★ 연어크림파스타 ★

뽀얀 크림소스에 연어가 풍덩 ★
숏파스타로 포크로 찍어먹는 꿀맛탱༼☯﹏☯༽
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1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

연어
100g 구매
펜네
1종이컵 구매
양파
1/4개 구매
마늘
2알 구매
케이퍼
1숟가락 구매
파마산치즈
2숟가락 구매
소금
약간 구매
버터
1숟가락 구매
생크림
1.5종이컵 구매
화이트와인
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 펜네 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

동영상

조리순서Steps

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끓는 물에 소금을 1숟가락 넣고 펜네면을 7 분간 삶는다.

양파, 마늘을 다진다.

연어는 깍뚝썰기 한다.

팬에 버터를 넣고 버터가 녹으면 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶다가 케이퍼를 넣고 볶는다

연어, 화이트와인을 넣고 알코올을 날린후 생크림을 넣고 살짝 조린다.

익힌 면을 넣고 2분간 볶은 후 소금, 후추, 파마산치즈, 파슬리가루를 넣고 완성한다.

연어크림파스타 관련 상품

등록일 : 2019-05-30 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

vnsoomin 2019-06-28 14:28:59

맛있었어요

댓글 0

#연어크림파스타 #연어 #크림소스 #파스타요리 #연어크림 #숏파스타 #펜네 #한그릇

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