상추깻잎겉절이♡

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너부리3

상추깻잎겉절이♡

집에 있던 상처와 깻잎 이용해서 향긋하고 매콤달콤상큼한 상추깻잎겉절이 만들어봤어요~!!^^*

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

상추
1봉 구매
깻잎
8장 구매
양파
1/2개 구매
고추
4개 구매
고추가루
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
간장
1큰술 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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볼에 상추 1봉을 먹기 좋게 잘라서 넣어주고,

상추 1봉.

깻잎 8장도 먹기 좋게 잘라서 넣어주고,

깻잎 8장.

양파 반개를 채쳐서 넣어주고,

양파 반개.

고추 4개도 먹기좋게 잘라서 넣어줍니다~!!

고추 4개.

고추가루 1큰술 넣고,

고추가루 1큰술.

설탕 2큰술 넣어주고,

설탕 2큰술.

식초 1큰술 넣어주고,

식초 1큰술.

간장 1큰술 넣어줍니다~!!

간장 1큰술.

양념 잘 버무려지게 무쳐주세요~!!

상추깻잎겉절이 완성입니다~!!

: 집에 있던 상추와 깻잎 이용해서 매콤달콤새콤하게 무쳐서 만든 상추깻잎겉절이를 만들었어요~!! 너무 맛있더라구요~ㅎㅎ상추 효능은 불면증 개선, 뼈건강 증진, 해독작용, 변비개선, 빈혈완화, 다이어트해과, 피로회복. 깻잎효능은 빈혈예방, 피부미용, 암세포 전이억제, 골다공증 예방, 면역력강화, 식중독 예방, 노화 예방. 양파 효능은 영양소가 다량 함유, 혈압수치 감소효과. 고추 효능은 혈액순환 효능, 다이어트식단, 식욕돌게 해줌, 감기예방 입니다.

상추깻잎겉절이 관련 상품

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

포토 리뷰 2

요리 후기 4

털실고양이 2022-08-05 13:17:08

어제 고기싸먹고 남은 상추 깻잎 어찌먹을까 고민하다 방법이 간단해서 따라해봤는데 진짜 맛있었어요! 고추는 없어 못넣었지만 있는 재료만으로도 충분히 맛이 나네요 좋은 레시피 감사합니다~

mjin2433 2022-04-11 02:51:17

딱 새콤달콤한 재래기가 됏네요 잘먹었슴니다~^^

배방주 2019-06-02 20:31:51

맛있어요^^

쉐프의 한마디2019-06-02 21:36:39

감사합니다~ㅎㅎ 맛있게 드세용~ㅎㅎ

댓글 0

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