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비바스밥

새송이버섯 장아찌

버섯도 오래 두고 먹을 수 있는 밑반찬입니다
5인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새송이를 먹기 좋은 크기로 썰어요
부추 양파 파프리카를 준비해요
양파와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰어요
물 간장 식초 설탕으로 장아찌 물을 만들어요
양념 물이 끓을 때 새송이를 넣어요
5가 끓기 시작하면 2분 정도 더 끓인 후 불을 꺼요
6에 야채를 넣어요
잘 잠기도록 저어요
2시간 후 그릇에 담았어요 새콤달콤 맛있어요
팁-주의사항
♡ 양념 물에 버섯을 넣고 한소끔 끓여 놔야 저장하고 먹을 수 있어요

등록일 : 2019-05-02 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

요리 후기 2

사랑이별이엄마 2020-02-29 17:25:16

너무맛나게해먹었습니다^^ 양파와같이새송이버섯했는데ᆢ식구들이맛나다고하네요ㅎㅎ감사합니다!! 

Abc 2022-07-13 23:09:32

맛있어 보이는데 간장종류가 너무많은데 어떤간장을넣어야할까요? 

댓글 0
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