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로즈원

색다른맛 호박전복볶음

요즘 호박이 싸더라구요
좀 색다르게 볶아봤어요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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호박은 채썰어 소금에 절여놓는다
양파도 채썰어서 호박절인데 같이 절인다
전복은 캔에서 물을 따라버리고 결대로 저며놓는다
호박과 양파 절인것을 물로 한번 씻어낸후 물기를 꼭 짠다
달군팬에 오일을 넣는다
먼저 호박과 양파를 넣고 볶는다
절일때 간이 되어있으므로 먹어본다음 간이 싱거우면 소금으로 간을 한다
전복을 넣고 다시 한번 볶는다
모든재료가 다 살짝 익어도 먹을수 있는것이라
재빨리 살짝 볶는다
호박전복볶음 완성
팁-주의사항
전복통조림이 없으면 생전복으로 해도 괜찮아요

등록일 : 2019-04-29 수정일 : 2019-04-29

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