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깜댕율

콩나물밥만들기 / 초간단레시피 / 마약계란양념장 활용

마약계란을 맛있게 먹고나면..
남은 양념이 너무 아깝죵?
양파도 듬뿍 대파도 듬뿍 깨소금도 듬뿍~
단짠양념으로는 최고인거 같아요~
특히 마약계란도 밥을 비벼먹으면 정말 꿀맛이잖아요~
문득 콩나물밥이 떠올랐습니다.
재료도 필요없어요~
그냥 콩나물만 있으면되요^^
엊그제 먹은 콩나물국 끓이고 남은 콩나물..
250g이 그대로 있어서 콩나물밥 휘리릭~
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩나물을 깨끗히 손질해줍니다.

콩나물 손질법 레시피

물에 소금1/2T를 넣고 콩나물이 물에 잠기도록 넣어주세요
콩나물을 익혀줍니다.
잘 익은 콩나물과 데친 물을 분리해줍니다.
쌀을 씻고 마무리 물을 맞출때 콩나물 데친물로 맞춰주세요.
밥이 완성되면 분리해둔 콩나물을 넣어 밥을 뒤적여줍니다.
예쁜 그릇에 먹을만큼 담아주세요.
마약계란 양념을 얹어 비벼드시면 됩니다~^^
마약계란 레시피 @6910852
팁-주의사항
콩나물을 데치실때는 뚜껑을 아예 열던지 아예 닫던지 두가지 방법중 선택하여 데쳐주셔야 해용~~~~

등록일 : 2019-04-26 수정일 : 2019-04-26

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