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로즈원

초간단 연근조림 만들기 쉬워요

연근이 몸에 좋다고 해서 아이들에게 자주 해먹이는 밑반찬입니다
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 진흙을 닦아내고 필러로 껍질을 벗기고
적당한크기로 잘라준다
다른연근 손질할동안 만 물에 담가두세요

연근 손질법 레시피

자른연근을 냄비에 넣고 식초를 한큰술 넣은다음 한번 끓여서 그물을 버리세요
다시 생수를 연근이 잠길정도 붓고 진간장 한큰술 넣은다음
간을 보시고 간이 적당한것 같으면 그만넣으시고
싱겁다 하면 한큰술 더 넣어주세요
연근이 아삭하게 먹기좋게 조린다음 올리고당이나 설탕을 넣고 버무려 주시면
아삭하고 맛있는 연근조림 이 된답니다
연근조림 완성

등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15

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