Name: 초간단 연근조림 만들기 쉬워요
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 연근 400g; 진간장 2T; 올리고당 2T; 식초 1T

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6,049

로즈원

초간단 연근조림 만들기 쉬워요

연근이 몸에 좋다고 해서 아이들에게 자주 해먹이는 밑반찬입니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연근
400g 구매
진간장
2T 구매
올리고당
2T 구매
식초
1T 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 진흙을 닦아내고 필러로 껍질을 벗기고
적당한크기로 잘라준다

다른연근 손질할동안 만 물에 담가두세요

연근 손질법 레시피

자른연근을 냄비에 넣고 식초를 한큰술 넣은다음 한번 끓여서 그물을 버리세요

다시 생수를 연근이 잠길정도 붓고 진간장 한큰술 넣은다음
간을 보시고 간이 적당한것 같으면 그만넣으시고
싱겁다 하면 한큰술 더 넣어주세요

연근이 아삭하게 먹기좋게 조린다음 올리고당이나 설탕을 넣고 버무려 주시면
아삭하고 맛있는 연근조림 이 된답니다

연근조림 완성

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등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#연근조림 #간단요리 #밑반찬 #집밥

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