Name: 냉장고안 재료로 육수가?? 채소육수 ★
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 다시마육수 1L; 무 1/8개; 양파 1/2개; 대파 1대; 마늘 3알

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20,231

만개의노하우

냉장고안 재료로 육수가?? 채소육수 ★

"냉장고 속 자투리 육수로 다양한 채소육수를 만들수있어요 ;)
이젠 물 대신 채소육수로 오늘의 요리사가 되어보세요 ★"

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3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

다시마육수
1L 구매
무
1/8개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
마늘
3알 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

찬물에서 우린 다시마육수를 냄비에 붓는다.

냄비

무, 양파, 대파, 마늘을 넣고 20분간 끓인다

체에 걸러 용도에 맞게 사용한다.

체

표고육수: 기본채소육수에 건표고버섯 3개 넣고 끓여 사용한다.

콩나물 육수: 기본채소육수에 콩나물 한줌을 넣고 끓인다

채소육수 관련 상품

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2021-10-19

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

#채소육수 #냉장고 #냉털 #육수 #채소 #야채

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