Name: 에그롤
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 2개; 다시마 4~5장; 대파 1/3토막; 치즈 2장; 식용유 (큰 후라이팬 기준); 굵은소금 1꼬집

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639

쎄시크

에그롤

저는 김밥이 아니에요:)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
다시마
4~5장 구매
대파
1/3토막 구매
치즈
2장 구매

[양념]

식용유 큰 후라이팬 기준
구매
굵은소금
1꼬집 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

쎄시크의 에그롤 만들기:)

스텐 보울에 계란 2개를 준비합니다:)

잘게 다진 대파와 굵은소금 한꼬집을 넣고 흰자와 노른자의 경계가 없어질 때까지 거품을 냅니다:)

혈압을 낮춰주는 효능이 있는 다시마를 가로로 길게 썰어줍니다:)

달궈진 팬에, 준비된 모든 재료를 얹고 속까지 잘 익도록 돌돌돌 말아줍니다:)
(기본 계란말이보다 지단을 두툼하게 깔아야 다시마가 빠져나오지 않아요!)

소량이지만 포만감은 배가되는 "치즈다시마에그롤" 완성:)

: 냉장고에서 갈곳을 잃은 배달피자 핫소스를 곁들여 봤어요:)

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등록일 : 2019-03-31 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

쎄시크

c'est chic :멋지다

#레시피 #요리 #에그롤 #계란말이 #치즈계란말이 #플레이팅

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