Name: 장떡
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밀가루 1컵; 찹쌀가루 3스푼; 고추장 2스푼; 된장 1스푼; 고춧가루 1작은스푼; 물 1컵; 깻잎 10장; 부추 1/4줌; 청고추 1/2개; 홍고추 1/2개

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10,114

유미모사yumimosa

장떡

안녕하세요~유미모사에요!

오늘은! 요즘 제가 재밌게 보고 있는
모두의 주방에 나왔던 장떡을 준비했어요

배우 곽동연님이 만드셨던건데요~
제가 진~~짜 전부터 장떡을 먹고 싶어서 혼자 이렇게하는건가 해서
해봤던 적이 있는데요

그때는 짜기만하고 맛이 이상했는데..ㅎㅎㅎ
이번에 해먹어 보고
이거구나 했어요~

진짜 너무 맛있었어요!!!!

한번 해드셔 보세요~

오늘도 영상 봐주셔서 감사해요~
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#곽동연#모두의주방#장떡

⊙필요한 재료⊙
①
밀가루 1C
찹쌀가루 3T
고추장 2T
된장 1T
고춧가루 1t
물 1C

②
깻잎 10장
부추 1/4줌
청고추 1/2개
홍고추 1/2개

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2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽양념]

밀가루
1컵 구매
찹쌀가루
3스푼 구매
고추장
2스푼 구매
된장
1스푼 구매
고춧가루
1작은스푼 구매
물
1컵 구매

[야채]

깻잎
10장 구매
부추
1/4줌 구매
청고추
1/2개 구매
홍고추
1/2개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

야채들을 전부 작게 잘라줘요

반죽양념을 섞어 줘요

반죽에 야채들을 넣고 섞어요

기름을 두른 후 팬을 달구고
원하는 사이즈로 부쳐줘요

맛있게 드세요~

: 부침개가 타지않게 잘 뒤집어주세요~

등록일 : 2019-03-24 수정일 : 2019-03-25

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요리 후기 1

엘리 2020-05-03 11:27:02

찹쌀가루를 넣어 쫀득하고 맛있어요 식구들이 맛있다고 좋아하네요 감사합니다^^

#장떡 #곽동연장떡 #모두의주방장떡 #곽동연 #모두의주방

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