Name: 콩나물볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 마늘; 파; 들기름 3T; 소금 1T; 통깨 1T

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kangmer2

콩나물볶음

들기름을 넣어 고소하고 맛있는 콩나물볶음~
만들기도 쉽고 무침보다 맛나서 콩나물은 이제부터 볶아드세요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
마늘
구매
파
구매

[양념]

들기름
3T 구매
소금
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물은 씻어서 준비합니다

냄비에 물을넣고 끓으면 콩나물을 넣어주세요

콩나물이 익도록 3분정도 끓여주세요

냄비바닥에 물이 자작할 정도로 따라버려주세요

불을 끄고 들기름을 넣어줍니다

고추가루를 넣어주세요

다진마늘을 넉넉히 넣어주세요

다진파와 소금을 넣어주세요

중불에서 볶아줍니다

마지막에 통깨를 넣어주세요

들기름향이 너무 고소하고 국물에 밥 비벼먹어도 맛있어요

: ◇ 싱거우면 간장을 조금 넣어주세요
◇ 콩나물 삶은 물은 육수로 쓰셔도 되요

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등록일 : 2019-03-22 수정일 : 2019-03-22

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레시피 작성자About the writer

kangmer2

매일하는 식사준비 쉽고 간단히 만들어 다같이 맛있게 먹어요~

#초간단 #들기름 #밑반찬 #콩나물

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