봄나물 월남쌈

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오뚜기

봄나물 월남쌈

쫄~깃한 라이스페이퍼에 아삭한 채소,
향긋한 봄나물 돌돌 말아 만든 저칼로리 다이어트식

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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봄나물을 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 썰어주세요.

파프리카는 0.5cm 크기로 채 썹니다.

볼에 달래를 넣고 간장을 넣어주세요.

오뚜기 양조식초도 넣어주세요.

오뚜기 고소한 참기름도 쪼로록!

마지막으로 설탕을 넣어 버무립니다.

다른 볼에 세발나물과 오뚜기 양조식초를 넣어주세요.

간장과 설탕, 오뚜기 고소한 참기름을 넣고 버무려 주세요.

따뜻한 물에 라이스페이퍼를 넣어 잘 적셔 주세요.

라이스페이퍼 위에 봄나물 무침과 파프리카를 올려주세요.

양 끝을 접어 잘 말아주면 완성!

: 달래나 세발나물 이외에도 다양한 봄나물을 활용하시면 좋아요!

봄나물월남쌈 관련 상품

등록일 : 2019-03-15 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer

오늘, 맛으로 행복한 세상

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#월남쌈 #베트남음식 #달래 #봄나물 #손님초대음식 #집들이음식 #저칼로리 #다이어트식

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