Name: 건고구마순 볶음
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은 고구마순 500g; 간장 3T; 다진마늘 2T; 식용유 적당량; 소금 적당량; 통깨 많이; 썰은 대파 1줄기

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4,678

나야.

건고구마순 볶음

정월대보름에 사놓은 건나물이 너무많아서
일부해먹고 보관했던거예요
남겨놓은재료 생각나서 한번더 볶아보았어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은 고구마순
500g 구매

[양념]

간장
3T 구매
다진마늘
2T 구매
식용유
적당량 구매
소금
적당량 구매
통깨
많이 구매
썰은 대파
1줄기 구매

노하우

조리순서Steps

마른 고구마순을
삶아서 준비해요

양이 얼만큼되나 저울로 쟤보니 500그람이네요

먹기좋은 크기로
썰어주세요

준비된 재료에
식용류와 준비된
간장과 마늘을 넣고 조물조물 해준뒤
볶아주어요

간을보고 소금으로 간을 맞춰주어요
통깨를 넣어 마무리해요

건고구마순볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-09 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

나야.

내가 만드는 우리집 집밥 ^^~*

#건나물 #고구마순 #정월대보름 #나물 #볶음 #밑반찬

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