콩나물 팍팍! 오징어찜 만드는 법, 콩나물오징어찜, 오징어콩나물찜

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hancy002

콩나물 팍팍! 오징어찜 만드는 법, 콩나물오징어찜, 오징어콩나물찜

콩나물 팍팍! 넣고 만든
매콤하고 푸짐한 오징어콩나물찜!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
2큰술 구매
간장
5큰술 구매
피쉬소스(액젓)
1큰술 구매
고추가루
4큰술 구매
설탕
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조리순서Steps

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먼저 분량의 양념장을 만듭니다. 오징어는 링으로 썰어 준비하고, 콩나물은 아주 살짝만 데쳐 놓습니다.

불 올린 팬에 오징어와 해물을 넣어요,

센불

당근, 양파도 넣어요.

센불

양념장을 넣고 볶아 줍니다.

센불

살짝 데친 콩나물을 넣고 뒤집어 가며 섞어 줍니다. 마지막으로 간보고 모자르면 소금 간 하고, 걸쭉한 걸 원하면 전분물 넣어 농도 조절하구요,

센불-중불

통깨뿌려 완성!입니다.

콩나물오징어찜 관련 상품

등록일 : 2019-03-02 수정일 : 2019-03-02

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레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 5

Sosimple 2022-06-23 19:55:43

콩나물이 토실토실하지않았지만 양념레시피가 넘 좋은거같아요 !!! 남편이 요근래먹은것중에 최고라며 밥 두공기에 싹싹말아먹었어요 ㅋㅋㅋ 극찬받았네요 ㅎㅎ 최고의레시피입니다 ㅎㅎ

이수진♡ 2022-01-09 18:30:49

정말 맛있어요^^ 버섯, 양배추도 넣어서 먹었더니 더 맛있었어요~~

율이♡강우 mam 2022-08-25 19:28:23

너무 맛있게 먹었습니다^^ 최고!

댓글 1

#찜 #찜요리 #오징어 #콩나물 #간단요리 #콩나물오징어찜 #오징어콩나물찜 #오징어볶음 #안주

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