간단한 설명으로, 빠르게 달래무침 만들기

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쏘소한쏘소

간단한 설명으로, 빠르게 달래무침 만들기

입맛을 돋우는 매콤새콤한 달래무침 만들어보세요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1묶음 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
청양고추
1/2개 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
매실액 생략가능
0.5큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
깨
1큰술 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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달래를 깨끗하게 씻어줍니다.
(사진에 있는 기준이 한묶음이예요)

5cm 씩 달래를 썰어줍니다.

5cm보다 크게 잘라도 됩니다.

볼에 달래와 채소를 채썰어서 넣고, 깨를 제외한 양념재료를 넣어 무쳐줍니다.

그릇에 담은 후 깨를 뿌려주면 완성입니다!

: 4인 이상은 달래 두묶음으로 만들어주세요! 양념장은 0.5큰술씩 더 넣어서 만들면 됩니다!

달래무침 관련 상품

등록일 : 2019-02-22 수정일 : 2019-02-22

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레시피 작성자About the writer

쏘소한쏘소

쏘소한쏘소 ⇒ https://blog.naver.com/so_hye0n

sns

요리 후기 2

찬은맘 2019-03-03 23:28:06

+ 식초 2~3 방울..맛있게 잘 먹었어요~^^

때링(동헌맘) 2019-04-07 20:36:56

달래장 만들기위해 구매했는데 남아서 어떻게 할까하다 무쳤는데 맛나네요 삼겹살구이에 곁들이니 굿이예요~

댓글 0

#달래무침 #달래요리 #초간단무침 #쉬운무침요리 #자취생요리 #초간단요리 #간단반찬 #초간단 #초간단반찬 #무침요리

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