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판교댁쏭아

호떡믹스로 만들면 공갈빵 만들기

호떡믹스 에어프라이어로 만들면
공갈빵되요~^^

아이들이 먹어보더니...

호떡이 아니랑 딱딱한 빵 같다나? ㅋ

그게 바로 공갈빵이라는 게지~~~

도톰하게 부풀어 오른 빵 사이로
달달한 시나몬 향이~

아이들과 함께 만들면 재밌을 듯 싶다

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호떡믹스 한 통~
미지근한 물을 준비하는데
뜨거운 물과 찬물을 섞어서 따듯할 정도로 만들어 주었다
종이컵 분량으로 한 컵 준비
물에 이스트 넣고
잘 섞어주기
밀가루와 검은깨도 조금 넣어서 반죽을 시작
호떡믹스 반죽~
반죽을 적당한 크기로 소분해준다
믹스설탕을
넣어 모양을 잡아준다
아이들과 함께 만들기
조물조물~~~
아이들이 반죽을 펴고 믹스설탕을
넣어서 주면 쏭아가 꼼꼼하게 마무리하기
별건 아니지만 아이들은
직접 만들거나 참여한 요리에
더 관심을 갖게 되고 즐거워한다
마지막에 식용유도 살짝 발라주었다
처음엔 예열이 안되어 있으니
10분 설정하고 중간 중간 열어보며
시간을 조절~

에어프라이어

5분 굽고 뒤집어서 5분
적당히 노릇하게 구워진 듯
에어프라이어는 처음 예열이 안된 상태에서 조리를 시작하면
예열 되는 시간때문에 처음엔 더디게 조리가 되지만
두번째 굽는 것 부터는 예열된 상태라 빠르게 조리가 된다
자칫하면 음식이 탈 수 있으니 중간에 한번씩 체크해 주는게 좋다
팁-주의사항
공갈빵이라고 하기에는
반죽이 살짝 두꺼운 감이 있어서
단백한 빵에 가깝지만
달콤한 설탕믹스 맛에
자꾸 손이간다~
반죽을 최대한 얇게 만들면 더욱 바싹한 공갈빵이 되겠네^^

등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2019-02-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

Jyeong♡ 2019-04-16 00:11:44

감사합니당ㅎㅎ아이들과맛있는간식먹었어요ㅋㅋ 근대전얇게했더니 찢어져서 들푸풀었어용ㅠ 

댓글 0
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