Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,695
상품목록
main thumb
노루네

북어 콩나물 맑은국

시원하고 구수한 북어 콩나물국
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
북어포는 찬물에 씻어 냄비에 참기름 둘러 볶다가 물 4컵 넣어 끓이다 뽀얀국물이 우러날때
씻어논 콩나물 넣고 뚜껑을 열고 끓여 줍니다
거품을 걷어내면 텁텁하지 않고 다 끓었을때 국물이 깨끗해집니다
표고소금으로 간을하고 다진마늘 넣어 마무리 합니다 콩나물은 오래 끓이면 질겨서 맛이 떨어지니 8~10분정도 끓여줍니다
파의 향긋함을 느낄려면 대파 송송 올려냅니다
팁-주의사항
콩나물을 조리시엔 꼭 뚜껑을 닫거나 처음부터 뚜껑을 열고 조리해야 비린내가 없습니다

등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2024-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

댓글 0
파일첨부
꽁치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
굴전 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
양배추롤 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
쪽파무침 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피