에어프라이어로 오독오독 바삭한 초코칩쿠키 만들기

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행복한채피

에어프라이어로 오독오독 바삭한 초코칩쿠키 만들기

쫀득한 쿠키도 좋지만 저는 개인적으로 바삭바삭한 쿠키가 더 좋아요.그런데 바삭한 쿠키 레시피가 많이 없더라구요ㅠㅠㅠ그리고 에어프라이어로 만들수 있을까? 라는 생각에 만들어 보았습니다!

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
80g 구매
설탕
60g 구매
계란
1개 구매
박력분
140g 구매
베이킹파우더
1티스푼 구매
초코칩
80g 구매
트윅스
2줄 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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실온 버터에 설탕을 넣고 설탕이 녹을때까지 섞은다음 실온 계란을 넣고 섞어줍니다

버터와 계란의 온도가 꼭! 실온이어야 합니다

밀가루를 체쳐 넣고 가르듯이 섞어줍니다

#모양으로 가르듯이 섞다보면 섞여있어요 너무 막 섞으면 바삭하지 않답니다

초코칩을 넣고 섞은다음 랩으로 감싸 냉장고에서 30분~12시간 여유되는 만큼 숙성시켜줍니다

180도로 예열된 에어프라이어에서 180도로 15분, 뒤집어서 5분 구워줍니다 (오븐에서도 가능해요 180도로 15분정도로 구우면 될거에요!)

에어프라이어

바삭해질때까지 충분히 식혀줍니다~!

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한채피

안녕하세요 요알못 채피입니다! 1인분 위주의 요리를 합니다. 유튜브도 놀러와주세요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 3

Lyla 2023-04-26 20:03:48

단 거 싫어해서 설탕 45로까지 줄였는데도 바삭하고 맛있었어요 오븐으로 굽는다면 컨벡션 기능 써야 바삭해지는 것 같아요

Shake Sphere 2020-02-20 07:50:27

재료에 초코칩을 쓰는데도 트윅스를 더 쓰는게 마음에 안들어요

wlwlg 2019-06-04 18:27:21

바삭하고 고소해용ㅎㅎ

댓글 4

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