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햇살머금은집

집밥 백선생 매콤 제육 볶음 만드는 법

간단하고 맛있게 만드는 제육볶음 레시피
해 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
백주부 맛있는 제육볶음 만들어 볼께여.
그리고 고기가 노릇하게 익으면 거기에 파향이
가득 퍼지고 고기에 파향이 베도록 파를 듬뿍 넣고
볶아 주세요.
그리고 파랑 볶다가 설탕을 넣어주세요
설탕은 제육볶음을 더 맛나게 해주고요
다른 재료들과 고기가 조화를 이루도록 해준답니다..
그리고 설탕이 어느정도 코팅이 되면 그다음에
물을 반컵 정도 넣어 주세요
물을 부어 국물이 조금 생기면 거기에 제육 양념을 따로
만들어 두지 않고
직접 넣으면 되요.
고추장.간장도 넣어 주세요.
고춧가루도 넣어 주세여.
그리고 볶아 주시구요.고기가 어느 정도 익었다 싶으시면
다른 채소들도 넣고 볶아 주세여.,
채소가 다 익으면 불을 끄시면 되세여.
그럼 맛있는 제육 볶음 완성
팁-주의사항
백주부 제육 볶음은 설탕코팅이 포인트랍니다.

등록일 : 2019-02-08 수정일 : 2019-02-08

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

루나A 2019-02-21 08:44:38

레시피를 잘못적으신듯 설탕은티스픈 나머지는 테이블스픈으로 계량해서 만들었어요 대박맛있네요 ^^  

쉐프의 한마디2019-02-21 11:00:18

아 그러시군요 저는 요렇게 만들었답니다 감사합니다.

샤방샤방송상원 2019-02-14 06:54:40

맛있어요~ 또 해먹으려고요 

쉐프의 한마디2019-02-14 11:58:28

네 저희도 아주 자주 해 먹어요 감사합니다. 오늘도 행복하세요^^

댓글 0
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