시원하게 밥말아 드세요~ 소고기무국, 백종원

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hancy002

시원하게 밥말아 드세요~ 소고기무국, 백종원

아침 저녁으로 시원~하게
들이킬 수 있는 소고기 뭇국입니다.
백종원의 레시피로 맛있는
무국 끓여드세요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리용
200g 구매
무 나박썰기
1/3개 구매
참기름
3큰술 구매
국간장
2~3큰술 구매
소금
1작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
양파 채썸
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냄비에 불을 올리고
참기름을 두른 후
먹기좋은 크기로 썰은
고기를 볶아 주세요.
칼라가 변할때까지
열심히 볶아줍니다.

센불

무를 넣고
익을때까지
볶아 주세요.

센불

물을 넣는데요.
저는 2리터 이상을
부었어요.
이 국은 시간을 두고
끓여야 시원하고
맛있거든요.

센불

펄펄펄 끓입니다.
국간장, 마늘등도
넣어요.

센불

설탕 1/3큰술
조금만 넣어주면
감칠맛이
확~ 오른다고 해요.

센불

채친 양파도 넣고,
파도 넣고,
소금후추도 취향껏,
간에 맞게 넣어주고
20분 이상을 끓여요.
국이 짜면 물을
더 넣으면 되고
싱거우면 간을
더 하면 완성!입니다.

시원하게 밥말아 먹기
딱! 좋은 소고기무국~
맛있게 드세요 :D

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 3

큐어해피 2021-05-14 16:22:29

완전 맛있게 잘 만들었어요. 핸시002님, 좋은 정보를 주셔서 감사해요.^^

Bailey♡ 2020-06-25 21:31:22

정말 맛있었어요.

하쿠나마타타@ 2019-05-31 20:36:53

맛나요

댓글 0

#소고기무국 #백종원소고기무국 #백종원 #아침국 #저녁국 #밥 #국 #무국

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