Name: 깻잎페스토
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깻잎 100g; 잣 20g (2T); 마늘2톨; 올리브유 100ml; 파마산치즈 2T; 소금 1t

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2,310

닝스키친

깻잎페스토

바질페스토 대신 깻잎으로 한번 페스토를 만들어 보았습니다.

6인분 이상 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

깻잎은 줄기를 떼고 이파리만 깨끗이 씻어 물기 제거해 줍니다.

잣은 마른 팬에 살짝 구워 주고

마늘 두 톨과 올리브유 100ml (+ 20ml 정도 여유분 준비), 파마산치즈 2T

모두 갈아주면 됩니다 잘 안갈리면 올리브유 약간씩 추가해가며 마저 갈아줍니다.

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등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

닝스키친

https://blog.naver.com/sye12345

#깻잎 #깻잎페스토

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