마늘쫑무침(든든한 밑반찬~)

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비바스밥

마늘쫑무침(든든한 밑반찬~)

제철에 담가놓은 마늘쫑 장아찌는 든든한 밑반찬이 됩니다~그냥 먹어도 맛있지만 고추장을 넣어 버무린 마늘쫑무침은 정말 고마운 밥반찬이 됩니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삭힌 마늘쫑 또는 살짝 데친것
1대접 구매
다진파
1주먹 구매

[양념]

고추장 수북히
1숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
고운고추가루
1숟가락 구매
굵은고추가루
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
통깨
넉넉히 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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마늘쫑 삭힌거 한대접 준비해요
없으면 살짝 데친것도
좋아요

고추장 수북히 1숟가락,대파다진것 한주먹

물엿,고운고추가루,굵은고추가루,통깨를 넣어요

한번 버무려주었는데
새콤해서 설탕넣었어요

다 됐어요

예쁘게 담아요

: ♡마늘쫑이라 마늘은 생략해도 괜찮아요

마늘쫑무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-30 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#밥반찬 #밑반찬 #마늘쫑무침 #삭힌마늘쫑

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