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효썸
전자레인지에 사용 가능한 그릇을 사용해주세요!
만들기 전 미리 버터를 잘라서 냉장고에 넣어두세요.
너무 오래 섞으면 사과조림의 수분때문에 반죽이 질어지고, 버터가 녹으니 재빨리 작업해주세요.
반죽이 븥어서 작업하기 힘들면 밀가루를 약간 뿌리면서 작업해도 좋습니다.
등록일 : 2019-01-28 수정일 : 2019-01-29
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질어서 당황했는데 덧가루 뿌려주면서 3절접기 세번 했어요! 6cm 두께 기준 디오스광파오븐 200도 27분 돌렸습니다 ㅎㅎ 다음에는 사과를 좀더 덩어리지게 썰어야겠어요 너무 잘게썰었더니 들어간지도 모르겠네요 ㅋㅋ
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리뷰보고 사과는 좀 더 크게 잘랐더니 씹히는 맛이 더 좋네요~ 남편이랑 딸이 하나씩 먹다보니 달랑 2개 남았어요. 만드는 법도 간단해서 좋네요.
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좀전에 만들어서 먹었는데~맛있네요..반죽밀때 약간질은감이 있어서 밀가루살짝 발라서 밀었어요~레시피 감사요^^
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