블루베리 머핀, 초딩도 따라하기 쉬운 레시피, 간식을 아이들이 직접 만들어 먹도록하기 프로젝트

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,770

상품목록

EasyFusion집밥er

블루베리 머핀, 초딩도 따라하기 쉬운 레시피, 간식을 아이들이 직접 만들어 먹도록하기 프로젝트

5학년, 7학년 딸 둘이 베이킹이 하고 싶대서 최대한 간단한 레시피를 알려주었어요. 아이들도 쉽게 따라할 수 있도록 간단한 재료들로만 구성된 블루베리 머핀이에요~ 겉은 살짝 바삭하면서 속은 쇼트브레드 쿠키 같은 식감이 있는 포근한 맛이랍니다~!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[마른재료]

[블루베리]

언 블루베리 또는 생블루베리
1.5컵 구매

[젖은재료]

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 블루베리 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마른재료 계량시에는 소복히 쌓은 상태에서 똑바로 깎아 편편하게 만들어(leveling) 정확한 양을 넣도록 하고 반드시 체에 받쳐(sifting) 덩어리진 것들을 걸러주어야 합니다.

12개짜리 레귤러 머핀틴

오븐 예열 400도F(200도C)에 맞춰주세요.

체 친 마른 재료는 골고루 섞어주고요

젖은 재료는 따로 보울을 준비해서 차례로 계량하여 넣은 뒤 잘 풀어주고 섞어줍니다.

2번의 마른재료에 블루베리를 넣어 블루베리 겉 표면을 밀가루로 코팅을 시켜주고

4번을 3번 젖은 재료에 넣어 고무주걱으로 섞어줍니다.

너무 오래 섞으면 이렇게 전체가 연보라색이 되네요. 자칫 식감도 나빠질 수 있으니(다소 딱딱해질 우려가 있어요) 살짝 덜 섞인 듯 해도 마른 밀가루만 안 보이면 고만 섞으세요.

머핀틴에 버터나 식용유 발라주시거나 cooking spray뿌려주셔도 되고 종이머핀라이너 있으면 칸칸이 하나씩 넣어줍니다.

다 된 6번의 반죽을 골고루 한칸 한칸 채워주고

예열된 오븐에 15-18분가량 구워요.

완성된 머핀은 포크나 숟가락등을 이용해서 빼내어

식힘망에서 한 김 빼주고 드세요~

: 어려운 건 하나도 없는데 딸래미가 마른재료 체에서 내리자마자하고 젖은재료 섞을 때trypophobia warning이라네요. ㅡㅡ;;; 네... 해당되는 분들께는 약간.... 거시기할 수 있습니다.

블루베리머핀 관련 상품

등록일 : 2019-01-26 수정일 : 2019-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

EasyFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

댓글 0

#빵 #간식 #머핀 #블루베리 #방학 #아이들 #간단한 #쉬운 #홈베이킹 #요리초보

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(134)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(147)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(187)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(157)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.