상큼함의 절정! 새콤달콤 발사믹샐러드국수:D

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로즈현

상큼함의 절정! 새콤달콤 발사믹샐러드국수:D

신랑이 비빔국수 달달하게 먹고싶다길래 샐러드파스타에서 착안해서
발사믹식초를 이용해 새콤달콤한 비빔국수 만들어봤어요:D

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면 500원동전
구매
쌈채소
적당량 구매

[양념]

발사믹식초
3숟가락 구매
올리브유
3숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
소금
1/2티스푼 구매
간장
1숟가락 구매
고춧가루
1/2티스푼 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 소면 넣기.

끓으면 찬물 살짝 세번 반복.

찬물에 박박 비벼 헹구고 체에 받쳐두기.

볼에 양념 섞기.

쌈채소 적당한 크기로 잘라넣기.

체에 받쳐둔 면 넣기.

골고루 버무리기.

접시에 담아내기.

샐러드국수 관련 상품

등록일 : 2019-01-25 수정일 : 2019-01-25

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#발사믹샐러드 #비빔국수

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