Name: 국민반찬 어묵볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 납짝 어묵 4장; 양파 1/2개; 청양고추 1~2개; 간장 0.5T; 꿀 0.5T; 다진 파 1T; 다진마늘 0.5T

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가시코스모스

국민반찬 어묵볶음

겨울엔 뜨끈한 오뎅국물이 생각나는 계절이라
마트가면 한번 더 집어오게 되네요.
국민 반찬 어묵볶음 방법도 비슷비슷한데
저의 레시피도 봐 주세요^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납짝 어묵
4장 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1~2개 구매

[양념]

간장
0.5T 구매
꿀
0.5T 구매
다진 파
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해서
길쭉하게 또는 어슷썰기 한다

기름에 다진파, 다진마늘을 먼저 볶아 향을 낸다

마늘이 노릇해지면
어묵, 양파를 넣고 볶는다

어느정도 볶아지면
간장을 넣고 바로 매운고추도 넣는다

불을 끄고
참기름, 꿀, 통깨로 마무리한다

: 간장은 색깔만 내는 정도로 넣었구요,
꿀 대신 올리고당으로 넣기도 해요.
때로는 파,마늘에 어묵만 볶아도 맛있어요^^

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-24 수정일 : 2019-01-24

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레시피 작성자About the writer

가시코스모스

볶닦볶닦 섭이

포토 리뷰 1

요리 후기 1

fntl 2020-02-26 13:19:59

완전 맛있어요!! 저는 꿀 대신 올리고당 넣었는데 2스푼 넣으니까 딱 맛있더라고요ㅎㅎ 간단하고 존맛인 레시피 감사합니당!!!

쉐프의 한마디2020-02-26 14:02:35

점심을 방금 먹었는데도 먹음직스럽네요~~ 후기 감사해요~♡

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