새콤달콤 향긋한 참나물무침:D

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로즈현

새콤달콤 향긋한 참나물무침:D

신랑이 나물에 밥 비벼 먹고 싶다고 하셔서 참나물 무침 해봤어요:D

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물 100원동전
구매

[양념]

간장
1숟가락 구매
매실액
1/2숟가락 구매
식초
1/2숟가락 구매
고춧가루
1/2티스푼 구매
깨
적당량 구매
들기름
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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참나물 깨끗히 헹구기.

참나물을 볼에 적당한 크기로 잘라넣고 양념을 넣고 무치기.

접시에 담아내기.

뜨끈한 밥에 달걀프라이 얹고 참기름 살짝 두르기.

나물과 고추장 넣고 비벼먹기.

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등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#참나물 #들기름

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