Name: 가지초밥 만드는법 배합초가 답이다
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 부추 15가닥; 밥 1공기; 식초 3t; 설탕 3t; 소금 3t; 고추냉이(와사비) 적당량

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1,950

햇살머금은집

가지초밥 만드는법 배합초가 답이다

영양만점 가지로 맛있는 초밥 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
부추
15가닥 구매
밥
1공기 구매
식초
3t 구매
설탕
3t 구매
소금
3t 구매
고추냉이(와사비)
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

한끼 식사로도 좋고
#손님초대 상차림으로도 좋은 가지초밥만드는법을 알려 드릴께요.

가지를 적당한 크기로 썰어서 기름을 두르지 않고
마른 후라이팬에 구워 주세요.

초밥배합초(단촛물) 만드는법
식초:설탕;소금을 3:2:1 로 넣어서
배합초 단촛물을 만들어 주세요.
그리고 초밥 모양으로 만들어 주세요.

그리고 초밥에 고추냉이를 올려 주시구요.
그다음 구워서 준비한 가지도 올려 주세요.

살짝 데쳐둔 부추로 움직이지 않게
묶어 주세요..

그럼 손님상차림에도 좋고
주말 별미로도 좋은 가지초밥 완성

: 묶을 김이나 재료가 없으시면 그냥 요대로 이쁘게 담아서
내셔도 먹는데 큰 지장이 없다는요.

가지초밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-18

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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