스팸을 넣어 만든 스팸김치덮밥

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마네키네꼬

스팸을 넣어 만든 스팸김치덮밥

스팸을 좋아하는 저를 위한, 그러나 누구나 좋아할만한 스팸김치덮밥이에요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치 반포기
200g 구매
스팸
120~140g 구매
파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
식용류
2T 구매

[양념]

[전분물]

감자전분
1/2T 구매
물
1/2T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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김치 200g(반포기정도)은 잘게 자르고 양파 1/2개는 채썰고, 파1/4대는 다지고 , 스팸(작은것1통 또는 3조각)은 큐브모양으로 잘라서 준비해주세요.

양파는 없다면 생략하셔도 되요.

달구어진 팬에 기름을 2T 두르고 파기름을 내어주세요.

파기름 향이 솔솔 올라오면 김치를 넣고 같이 볶아주세요.

쎈불

볶는 시간은 1분~1분30초 정도로 해주세요.

양파와 스팸을 넣고 달달 볶아주세요.

쎈불

고추가루 1T, 간장 2T, 고추장 0.5T 설탕 0.5T. 김치국물 3T를 넣고 잘 섞어주세요.

중불

물 200ml를 넣고 잘 볶아주세요.

참기름을 0.5T 넣어주세요.

참기름은 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있어요.

이 상태에서 좀 더 덮밥 같은 걸쭉한 농도를 원하시면 감자 전분 0.5T에 물 0.5T를 잘 섞어서 넣어주시면 걸쭉한 농도의 덮밥재료가 완성됩니다^^

저는 전분을 넣어서 걸~쭉한 농도로 만들어 주었어요.

밥을 넣은 그릇에 국자로 잘 떠서 담아주세요. 저는 계란후라이를 덮밥위에 올려주었어요~

: 감자전분이 있다면 물에 섞어 넣어주셔서 좀 더 덮밥 같은 농도로 드실수 있어요. 하지만 전분이 없으시다면 굳이 넣지 않으셔도 되요^^

스팸김치덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-10 수정일 : 2019-01-11

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레시피 작성자About the writer

마네키네꼬

blog.naver.com/sjkim8822

요리 후기 3

옥쓰리12345 2022-09-17 08:11:14

작은 스팸을 가지고 했어요~ 소스를 절반으로 줄이구요 ㅎㅎ 스팸을 안자르고 위에 올렸어요~ 그래도 맛있었어요 ㅎㅎ 빠르게 아침식사로 먹을만 합니다 ㅎㅎ

싱잉 2022-09-21 20:34:16

남은 스팸있길래 바로 해먹었어요!!! 정말 맛있게잘먹습니다

앵두tv 2019-01-11 23:14:56

너무쉽게만들었어요

쉐프의 한마디2019-01-13 04:08:43

간단하지만 한끼 식사로 좋아요^^

댓글 1

#스팸 #덮밥 #스팸덮밥 #스팸김치덮밥 #김치요리 #스팸요리

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