Name: 땅콩 쉽게 볶기, 오븐으로 초간단 땅콩 굽기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 생땅콩

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hancy002

땅콩 쉽게 볶기, 오븐으로 초간단 땅콩 굽기

생땅콩이 생기면 볶기가 이만저만
번거로운것이 아닙니다.
오븐이 있다면 초간단!으로
고소~하게 구워낼 수 있는 방법!!
있습니다!!!

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생땅콩
구매

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

바싹 잘 마른 땅콩.
세로로 잡고 보면
껍질 가운데는 세로줄,
위아래 중 한쪽은 둥글~
한쪽은 약간 뾰족~
뾰족한 부분을 공략!
손가락으로 꽉 누르면
빡! 하고 터지면서
껍질이 잘 까집니다.

겉껍질이 까진
땅콩을 오븐용기에
담습니다.

180도 온도에
예열 없이 바로 넣으면
18분~20분.
예열하고 넣으면
13분정도면
진짜! 유레카!입니다.
엄청 맛있게 구워집니다.
(오븐마다 개성이 강하니
중간에 잘 보세요)

오븐

밖에 꺼내 놓으면
타닥타닥 하는 소리가
계속 들리거든요.
그 소리가 없어지고
땅콩이 완전히 식으면
그때부터 까면 껍질도
아주 잘 까져요.

뜨거울 때는
잘 안까집니다.
분명 꺼내자마자
땡글한 모습에
현혹이 되어 하나 집어
까게 될 거예요.
뜨겁습니다. 안까지구요.

오븐에서 구울 때
땅콩 냄새가 나면
1분이나 그 안에
꺼내야 합니다.
그 냄새 맡고 있다가는
조금 탈 수가 있어요.
제 경험입니다.
쉽게 구워 맛있게드세요^^

: 오븐마다 온도가 다르므로 땅콩냄새가 나면 1분이나 그 안에 꺼내야합니다.

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등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

포토 리뷰 1

요리 후기 1

독로아내 2023-07-25 21:01:43

딱 알맞게 볶아져서 넘 맛나게 먹고 있어요 좋은 레시피 공유해 주셔서 감사합니다

#땅콩 #초간단 #땅콩굽기 #땅콩볶기

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