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란이네놀자밥상

매콤한 두부조림

며칠된 두부가 있써 어제 두부2모를 부침을해 반모는 먹고 한모반이 남아 두부조림을 만들었습니다 두부조림은 단백하고 짭잘하니 밥반찬으로 좋은 반찬입니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
구운두부 한모반 이랑 잔파는1cm크기로 썰고 양파는 채썰고 홍초,땡초는 어슷썰기를 하세요
양념장만들기:간장6,고추가루2,마늘1,설탕1,맛술2,굴소스1넣고 잘섞어 주세요
팬밑에 들기름2수저를 두르고 두부한모반을 깔고
두부위에 양파,쪽파,홍초,땡초순으로 올려주고
4에 물한컵을 넣어주고 양념장을 올려주세요
5를 약불에서 20분정도 쪼려주세요 수분이 짤박해지면 불을 끄세요
팁-주의사항
두부조림할 두부에는 간을 할려면 아주 조금하세요

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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