Name: 새송이버섯 장조림
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새송이버섯 350g; 홍고추 1/2개; 청양고추 2개; 굴 소스 2스푼; 간장 3스푼; 맛술 1스푼; 꿀 1스푼; 물 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,499

시크제이맘

새송이버섯 장조림

반찬

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
350g 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[조림장]

굴 소스
2스푼 구매
간장
3스푼 구매
맛술
1스푼 구매
꿀
1스푼 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

새송이버섯을 길게 썰어주고, 홍고추, 청양고추는 2~3등분 해주세요.
* 저는 새송이버섯만 사용했는데요.
좋아하는 버섯 종류별로 함께 넣어 만드셔도 된답니다.
단 팽이버섯은 빼주세요. 아무래도 지져 분해질 수 있거든요.

간장 3, 굴 소스 2, 꿀 1, 맛술 1, 물 1컵을 한데 넣고
홍고추, 청양고추도 넣고
조림장을 팔팔 끓여주세요.

조림장이 끓기 시작하면 준비해 놓은 버섯을 넣고
국물이 반 정도 졸아들 때까지 조려 마무리해주세요.
버섯을 넣으면 수분이 나와 조림장이 많아질 거예요.
그래서 조리는데 시간 이 좀 걸릴 수 있겠지만
요런 시간이 지나고 나면 버섯에 간이 배어 맛있답니다.

새송이버섯장조림 완성 ^^

새송이버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2018-12-26 수정일 : 2018-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 2

요리 후기 5

흐뇽 2019-08-18 16:09:41

애기랑 먹으려고 버섯 따로 고추 따로 졸였어요ㅎㅎㅎ 오랜만에 반찬 만드니 신나네요!

지나영이 2020-04-14 22:45:07

레시피감사해요..전물양을 좀늘렸더니 싱거운데 제입맛엔 딱이네요

밝은빛누리예 2020-05-29 17:03:13

새송이 장조림은 처음 해봤는데 의외로 쫄깃하고 맛있네요.

전체보기

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(519)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(230)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(78)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(9)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)