Name: 짭쪼로옴 달걀 장조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 22개; 소금 2.5T; 식초 2.5T; 간장 4국자; 설탕 2국자; 물 8국자; 통마늘 9개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,809

제줌마

짭쪼로옴 달걀 장조림

재료는 간단하지만 맛은 결코 평범하지 않다!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

달걀
22개 구매
소금
2.5T 구매
식초
2.5T 구매

[양념재료]

간장
4국자 구매
설탕
2국자 구매
물
8국자 구매
통마늘
9개 구매

노하우

조리순서Steps

달걀을 삶아주기전 소금 2.5T를 넣어 줄게요.

그 후 식초 2.5T를 넣어줄게요.

이제 달걀을 삶아줄게요. 물은 달걀 얼굴만 빼꼼 나오게 담아 주시고 타이머에 11분30초를 맞춰주세요.
골고루 익어야 하니 끓을때 숟가락이나 젓가락으로 휘휘 저어주세요.

달걀이 삶아지는 동안 양념(간장 4국자, 설탕2국자, 물8국자, 통마늘 4개)을 만들어볼게요.

달걀이 다 삶아지면 달걀을 까줄게요.

까준달걀과 양념간장을 냄비에 넣고 끓여주세요.

양념간장이 조금 졸아들고 달걀 색이 변하면 양념간장을 완전히 식혀주세요.

다 식은 달걀을 밀폐용기에 담아주세요.

그릇에 드실만큼 꺼내서 맛있게 드시면 완성입니다!

: 간단한 달걀 장조림인 만큼 재료도 많이 들어가지 않아서 마늘을 듬뿌욱 넣어 주었답니다. 정말 간단한 재료로 어메이징한 맛을 낼 수 있습니다.

달걀장조림 관련 상품

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

제줌마

Instagram:jejoomma

포토 리뷰 1

요리 후기 2

성현지은 2019-01-12 12:32:36

장조림 너무 맜있어요^^ 달걀이 터져서 노른자가 나왔네요 ㅋ 무엇보다 간단해서 넘. 편히 해먹었답니다^^ 감사해요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-01-13 02:36:20

ㅎㅎㅎ저도 껍질 까다가 흰자가 떨어져나갔었어요ㅠㅠ 맛있게 드셨다니 다행이에용 후기 감사드려요~

음식이조하 2019-01-12 12:43:25

벼루고 벼루던 장조림 드디어 해먹었어요~ 소고기도 넣으니 맛있어요 전 메추리알로 해봤는데 한입에 쏙 들어가서 간편하고 좋네요 ^^ 정말 맛있어요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-01-13 02:36:45

맛있게 드셨다니 다행이에요~ 후기 감사드려용!

#달걀 #달걀장조림 #장조림 #밑반찬 #초간단 #반찬 #마늘

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(223)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(105)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,040)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(48)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(46)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(39)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(49)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(27)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(493)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

짭쪼로옴 달걀 장조림

성현지은 2019-01-12 12:32:36

쉐프의 한마디2019-01-13 02:36:20

음식이조하 2019-01-12 12:43:25

쉐프의 한마디2019-01-13 02:36:45

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피