[에어프라이어]맵짠맵짠 겉바속촉 고추장고갈비:D

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로즈현

[에어프라이어]맵짠맵짠 겉바속촉 고추장고갈비:D

번거롭고 냄새도 나서 꺼리는 생선요리.
에어프라이어로하니 냄새도 적고 요리도 간단하네요:D

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고등어 살
3조각 구매

[양념]

고추장
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
후추
적당량 구매

노하우

▶ 고등어 손질법

▶ 고등어 조리법

▶ 고등어 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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에어프라이어에 종이호일 깔기.
*고등어는 사자마자 우유에 담궈뒀다가 한조각씩 위생봉투에 나눠담았습니다.

에어프라이어

고등어 껍데기에 칼집내고 껍데기가 바닥에 가게 깔기.

180도로 10분 익히고 뒤집어서
180도초 10분 익히기.

잘 익음.

양념 만들기.

껍데기와 칼집낸 사이사이 골고루 양념 바르고
180도로 10분 익히기.
*중간중간 열어보고 타지않게 꺼내세요.

접시에 담아내기.

고추장고갈비 관련 상품

등록일 : 2018-12-15 수정일 : 2018-12-15

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

댓글 1

#고등어 #고갈비 #에어프라이어 #고추장고갈비

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