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란이네놀자밥상

바쁜아침에 간편하게 만드는 떡국

추운 아침에 밥을 먹기 싫어 하는 가족들에게 간단하게 먹고갈 따뜻한게 없을까 생각하다 가끔 한번씩 전날 다시육수물 ,파,계란,돌김자반,떡국떡을 모두 준비해두고 다시육수도 냄비에다 넣어두고 그렇게 모든 준비를 해놓으면 아침에 일어나 초스피드로 사랑하는 가족들에게 따뜻한 떡국한끼를 먹여 보낼수 있써요 여러분들도 한번 해보세요 따뜻한 한끼로 좋은것 같아요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파는 어슷썰기를 하고 계란은 잘풀어주고 다시육수는 냄비에넣고 모든 재료를 앞날 저녁에 준비해 냉장고에 보관해두세요
그러면 아침에 일어나 다시육수가 끓으면 국간장2,소금1티스푼, 떡을넣고 떡이 익어 떠면(*싱거우면 소금으로 나머지 간은 하세요)
계란,파를넣고 휘 몇번 저어주고 불을 꺼주세요
완성된 떡국을 용기에 담아 돌김자반,참기름,통깨를 넣고 먹으면 아침에 초스피드로 따뜻하게 먹을 떡국이 완성입니다
팁-주의사항
떡국떡은 금방한 떡이 좋아요 요즘은 떡집에 가면 한봉지에 오천원정도 하더라고요 확실히 떡집 떡이 떡국을 끓여 놓으면 좀더 맛난것 같아요 .그리고전 김보다 돌김자반을 사서올리니 더맛난것 같아요 개인에 취향에 따라 다르겠지만 한번해보세요

등록일 : 2018-12-13 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

요리 후기 2

김주농 2018-12-14 20:46:13

따라하기 쉽고 정말 맛있습니다 

쉐프의 한마디2018-12-14 22:56:28

맛있게 드셨다니 다행이네요 ^^감기 조심하시고 행복한 주말보내세요

pinkok 2018-12-29 21:51:32

맛있어요 

쉐프의 한마디2018-12-30 09:59:11

맛있게 드셨다니 감사합니다 행복한 연말보내시고 새해에는 소원하는 모든일 이루시길 바랍니다 ^.^

댓글 2
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