양념순대볶음♡

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너부리3

양념순대볶음♡

순대먹고 남은 순대를 이용한 양념순대볶음 입니다~!!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4개 구매
양파
1개 구매
순대
1인분 구매
씀바귀
5개 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
2작은술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
매실액
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
들깨가루
2큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양배추 4/1개, 양파1개, 씀바귀 5개는 먹기 좋게 채쳐서 준비해두고, 순대 1인분도 준비해둡니다.

양배추 4/1개, 양파1개, 씀바귀 5개.

깻잎이 집에 없어서 씀바귀 넣어줬어요~ㅎㅎ
깻잎이 들어가야 더 맛있습니다.
냉동 순대 사진 분들은 끊는 물에 순대를 7분 정도 삶아주시고 썰어주시면 됩니다.

달궈진 팬에 기름 살짝 넣고 순대를 볶아 줍니다.

순대 1인분.

순대 살짝 볶은 후, 양배추와 양파와 씀바귀를 넣어 볶아줍니다.

순대1인분, 양배추 4/1개, 양파1개, 씀바귀 5개.

야채 숨이 좀 줄어들면 고추장 2큰술을 넣고,

고추장 2큰술.

고춧가루 2작은술 넣고,

고춧가루 2작은술.

간장 1큰술을 넣어주고,

간장 1큰술.

다진 마늘 1작은술 넣어주고,

다진마늘 1작은술.

매실액 1큰술을 넣어줍니다.

매실액 1큰술.

올리고당 2큰술을 넣어주고,

올리고당 2큰술.

설탕 1작은술 넣어주고,

설탕 1작은술.

깨 조금 넣어줍니다~!!

깨 조금.

들깨가루 2 큰술을 넣어줍니다~!

들깨가루 2큰술.

양념이 잘 베게 잘 볶아줍니다.

맛좋은 양념순대볶음 완성입니다~!!

: 먹다 남은 순대를 이용해서 만든 양념 순대볶음 입니다~!! 순대효능은 동,식물성 식품이 균형있게 배하된 영양식품이고, 한끼 식사로 충분, 알칼리성인 채소가 많아 다이어트와 건강에 좋고, 저지방, 저칼로리이면서 비타민 A,C와 섬유질이 풍부합니다.

순대볶음 관련 상품

등록일 : 2018-11-26 수정일 : 2018-12-11

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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#순대 #순대볶음 #양념순대볶음 #순대활용 #남은순대활용 #순대효능 #간단한순대볶음 #간식 #술안주

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