Name: 야채양념간장 얹은 도토리묵
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 1모; 대파 1/2대; 양파 1/4개; 풋고추 2개; 간장 3큰술; 참치액 1큰술; 매실청 2큰술; 고추가루 1큰술; 깨소금 1큰술; 들기름 1큰술; 후추 약간

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lee쉐프

야채양념간장 얹은 도토리묵

일주일전 부터 도토리 묵을 만들기 위해 정성을 들이다가 드디어 어젯밤에 만든 도토리묵입니다.전해주고 싶은 사람이 있었는데 아쉽게도 못갔습니다.
오늘 아침은 도토묵을 썰어 야채 양념간장을 얹어 맛있게 먹었습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
풋고추
2개 구매

[양념간장]

간장
3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양파.대파.풋고추는 둥글게 썰어 주세요

양념간장에 넣고 섞어주세요

도토리묵은 적당한 크기로 썰어 주세요

썰은 도토리묵은 접시에 담고 그위에 야채 양념 간장을 듬뿍 올려 주세요

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등록일 : 2018-11-13 수정일 : 2018-11-14

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 3

요리 후기 8

여자사람! 2022-04-02 15:04:19

아. 진짜. 이거네요. 요즘 모두부에 맛들려서 간장양념은 죄다 시도 해 봤는데 실패. 여깃었네요. 귀한레시피. 감사합니다ㅠㅠ

쉐프의 한마디2022-04-11 16:27:46

모두부 양념 간장에 찍어 먹으면 정말 맛나지요 입맛에 맞게 잘 하셨나 봅니다 맛있게 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다

ssang★ 2023-01-28 14:02:51

맛있어요.짜지않고 약간 샐러드느낌의 간장소스를 원했는데 딱 그런맛의 간장소스네요. 간장이 짜지않아 채소맛도 잘 느껴져서 더 맛나요. 좋은 레시피 감사합니다!!

쉐프의 한마디2023-02-10 06:19:34

올려주신 인증샷보니 넘 맛깔나게 보이네요 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요

매력만빵로뎀나무 2019-09-14 10:15:57

완전 맛있어요^^요리빵쩜인 제가 이리 맛있게 할 수있다니!!마침 참치액도 집에 있어서 아주 지대로 양념해서 먹었습니다.먹다말고 사진찍었네요^^이웃분께도 나눠드렸는데 넘 맛있게 잘 드셨다고하네요~고맙습니당~~

쉐프의 한마디2019-09-14 18:41:52

인증샷~맛있게 보여요. 요리 백점이신데요.ㅎ 맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 행복한 식탁이 되세요.환절기 감기 조심하시구요.

정지연 2023-07-05 18:58:50

약간짭조름해서 밥하고 먹기 딱좋네요 레시피 감사해요 도토리묵2000천원의 행복입니다 많이들 해서 먹으라 홍보해야겠어요. 영양면에서도 좋네요

쉐프의 한마디2023-07-08 05:04:31

오^^~넘 맛나게 보이네요 이천원의 행복이란 글귀가 마음에 확 와 닿아답니다 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요

만두왕만두 2024-07-17 18:18:52

고춧가루빼고 김가루 추가해서 아이반찬해줬어요 ㅎㅎ 숟가락으로 마구 떠먹었어요~ 잘먹었어요

궁2봉2 2021-02-04 20:29:50

양념이 달콤 매콤해서 다들 맛있다고 합니다 맛있는 저녁 먹었습니다

쉐프의 한마디2021-02-07 05:07:34

양념을 맛있게 잘 배합하셨나 봅니다.저도 어제 도토리묵 만들어서 요 레시피대로 맛나게 먹었답니다.ㅎ 달콤매콤 맛나게 요리해 드셨다니 저도 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 다가오는 설날 복많이 받으시고 맛난 요리 많이 하셔서 즐겁고 행복한 명절 식탁이되세요