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허준오빠

다이어트음료 - 카카오스무디 만드는 방법 (feat.카카오닙스 코코아)

먹고 있어도 먹고 싶은 진~한 초코맛! 카카오스무디!
높은 카테킨 함량과 식이섬유 함량으로 다이어트에 도움이 된다는 사실!!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 두유 혹은 아몬드밀크를 200ml 넣습니다.
1. 냉동바나나를 넣습니다.
*냉동실에 바나나를 1회분씩 얼려놓으면
간편하고, 더 시원하게 마실 수 있습니다.
3. 카카오닙스와 카카오가루를
각각 2스푼씩(10g) 넣습니다.
4. 약 1분간 곱게 갑니다.
팁-주의사항
카카오 열매에서 얻은 카카오 빈을 발효시켜 말려 볶은 후 껍질을 벗기고 잘게 부순 것을 '카카오 닙스(cacao nibs)'라고 합니다.
가공이 덜 된 만큼 섬유질과 철분 등 카카오 본연의 영양소가 풍부합니다!
카카오 닙스를 갈면 걸쭉한 형태의 '카카오 메스'가 되고,
여기에서 유분인 카카오 버터를 짜내고 난 덩어리를 빻으면 카카오파우더가 됩니다.
항산화 작용을 하는 카테킨이 녹차의 200배 함유되어 있고, 식이섬유 또한 풍부하여 다이어터들 사이에서 필수품으로 꼽힌다.
(초콜릿은 카카오메스에 설탕, 우유, 향료 등을 더해 만든 거예요.)
카카오스무디 만들기 셋트 구경가기(허준오빠 쇼핑몰)
https://smartstore.naver.com/1000hanbang/products/3703354343

등록일 : 2018-10-31 수정일 : 2018-10-31

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