과카몰리 레시피, 간단한 아보카도 요리

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가루씨

과카몰리 레시피, 간단한 아보카도 요리

상큼담백깔끔한 맛의 아보카도. 여기에 토마토. 양파가 함께 들어가니~ 더욱 맛있게 즐길 수 있는 과카몰리가 완성되었답니다. 빵이나 나초 위에 올려 먹으면 좋겠죠♥

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

식초 or 레몬즙
2/3T 구매
설탕
1/3T 구매
소금
1/4t 구매

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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아보카도를 반으로 갈라, 안에 있는 씨를 빼내주세요.

껍질을 벗겨내, 으깨주면 된답니다.

방울토마토와 양파는 굵직하게 다져주세요.

양파는 취향껏 더 넣으셔도 ok.

으깨놓은 아보카도에 방울토마토와 양파, 소스 재료들을 넣고 잘 섞어주세요.

완성된 과카몰리는 빵 위에 올려 올리브오일을 뿌려먹으면 맛있답니다. (또는 바삭한 나쵸나 비스킷)

하몽은 있으면 위에 취향껏!

: T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

과카몰리 관련 상품

등록일 : 2018-10-27 수정일 : 2018-10-29

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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#과카몰리 #아보카도

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