Name: 곤약조림
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 곤약 1개; 홍초 1개; 청초 1개; 간장 1/2종이컵; 물 3컵; 설탕 3숟가락; 물엿 5숟가락; 오일 5숟가락; 깨소금 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,831

란이네놀자밥상

곤약조림

가격도 저렴하고 모양내어 만들어 놓고보면 보기도 좋아요 만들기도 너무 간단한 곤약조림

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곤약
1개 구매
홍초
1개 구매
청초
1개 구매

[양념]

간장
1/2종이컵 구매
물
3컵 구매
설탕
3숟가락 구매
물엿
5숟가락 구매
오일
5숟가락 구매
깨소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

곤약은 깨끗이 씻어 놓고 0.3~ 0.5cm~정도 썰어 준다

양쪽 끝쪽에 1cm정도 놓아두고 중간에 칼집을 넣어준다

*중간에 칼집 넣은곳으로 *한바퀴돌리면 됩니다 왼손은 밑쪽을 잡고요 제가 사진을 찍는다고 왼손을 잡을수가 없었습니다^^

이렇게 모양낸 곤양에 *진간장 종이컵 반컵 *물3종이컵 *설탕3수저 *오일5수저를 넣고 *센불에서 10정도 조리다가 *약불에서 10분더 조리다고*홍고추 청추를 씨앗을 빼고 썰어 넣고 마지막에* 물엿5숟가락을 넣고 *5분정도 더 조린다

물엿넣고 5분후면 완성입니다

: 제꺼는 큰곤약이라 모양이 덜이뻐요~~ 마트에가시면 작은 *천원짜리 곤약이 있습니다 그곤약이 만들어 놓으면 더 모양이 이뻐요 전집에 있는것 가지고 하느라 어쩔수 없지만 여러분은 작은 곤약 가지고 하세요^.~

곤약조림 관련 상품

등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2018-10-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

포토 리뷰 2

요리 후기 2

깅젼- 2020-03-29 20:22:04

맛있어요!!

이경희 (Audrey) 2021-07-19 14:16:03

물 3컵 너므 많은것 같아요. 곤약 간장국이 되지 않을까 걱정되네요. ㅠㅠ

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

곤약조림

깅젼- 2020-03-29 20:22:04

이경희 (Audrey) 2021-07-19 14:16:03

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피