Name: 감자전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 1/4큰술; 부침가루 3컵; 간장 1큰술; 고춧가루 1/4작은술; 깨소금 약간; 식용유 3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,469

초록이의맛있는이야기

감자전

감자전을 간장에 콕!
찍어드시면!캬!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매

[양념]

소금
1/4큰술 구매
부침가루
3컵 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
1/4작은술 구매
깨소금
약간 구매
식용유
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗기고 편으로 썬 후
채를 썰어 물에 담궈주세요.

물에 담궈 전분끼를 제거해야된답니다.

부침가루와 소금을 넣고 물3컵을 넣어 반죽해주세요.

부침가루와 물을 1:1 비율로 해주세요!
감자가 들어가면 되직해진답니다!

반죽에 채썰어둔 감자를 넣고 섞어주세요.

후라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 펴주세요!

식용유를 넉넉히 둘러야 겉표면이 바삭해진다구요!

바삭하게 부쳐진 감자전의 맛을 상승시킬 양념장을 간장, 식초, 고춧가루를 이용하여 만들어주세요.

감자전에 간을 해놓았기 때문에 양념장을 살~짝만 찍어드세요!

: 감자는 비타민B와 칼륨이 풍부하여 몸속 염분을
배출시켜 줘서 혈압조절에 좋고,
식물성 섬유인 펙틴이 함유되어 있어 변비에도
최고랍니다!

감자전 관련 상품

등록일 : 2018-10-15 수정일 : 2018-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

요리 후기 1

선화♥은주 2020-03-05 22:43:52

완전맛있게잘해먹었어요.감사합니다.

쉐프의 한마디2020-03-09 13:39:06

맛있게 드셨다니 너무감사드려요~ 앞으로도 맛있는 레시피 기대하세요~

#감자전 #감자전만들기 #감자 #감자요리 #초스피드 #전만들기 #감자부침개 #감자빈대떡

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(221)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(103)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(52)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(171)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(25)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(27)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(68)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(80)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

감자전

선화♥은주 2020-03-05 22:43:52

쉐프의 한마디2020-03-09 13:39:06

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피