Name: 노릇노릇 고소한 미역감자전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 건미역 조금 ( 5g); 감자 1/2개; 밀가루 3스푼; 포도씨유 3스푼; 물 100g; 연두우리콩 1스푼

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연두와함께요리해요

노릇노릇 고소한 미역감자전

우리 아이 성장발달에 좋은 미역 활용하기! 노릇노릇 고소한 미역감자전

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건미역 5g
조금 구매
감자
1/2개 구매
밀가루
3스푼 구매
포도씨유
3스푼 구매
물
100g 구매
연두우리콩
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 소금물에 불린 후 건져내어 물기를 빼고 잘게 으깨주세요.

건미역을 소금물에 불리면 미역의 감칠맛과 본연의 맛을 느낄 수 있어 미역을 더 맛있게 먹을 수 있어요.

감자는 강판에 갈아주세요.

감자는 믹서로 곱게 가는 것보다는 강판으로 거칠게 갈아야 더 부드러운 식감을 즐길 수 있어요.

볼에 미역, 감자, 밀가루, 연두우리콩을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 기름을 두르고 반죽을 한 수저씩 떼어 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀 완성해주세요.

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등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두 우리콩

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #미역감자전 #미역전 #감자전 #감자갈기 #미역불리기

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