전어조림 양념 황금레시피 공개:)

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아빠악어

전어조림 양념 황금레시피 공개:)

가을전어를 이용한 저녁반찬~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전어
5마리 구매
감자
2개 구매
진간장 8큰술
20ml 구매
물 종이컵1.5컵
300ml 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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양념을 먼저 만들어줄게요.
간장8큰술과 참기름1큰술을 넣어주세요.

그리고 설탕2큰술과 다진마늘1큰술 그리고 물 300ml를 넣어주세요.

마지막으로 고추가루 1큰술을 넣어 잘 섞어주세요.

이제 감자를 0.5cm정도로 슬라이스해서 냄비에 담아주세요.

전어를 넣고 만들어놓은 양념장을 넣고 강불에서 5분 끓여주세요.

그리고 중불에서 5분간 졸여주면 완성!!

: 양파가 있으면 감자위에 양파도 넣어주시면 더 맛납니다.

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등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer

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sns

포토 리뷰 2

요리 후기 3

남연 2018-11-13 20:21:12

전 감자대신 무우를 깔고 양파를 위에올려 양념을 부었어요 다른생선조림에 응용해도 좋을것 같아요 맛나게 먹었네요

백 정은 2023-11-11 08:44:44

맛나게먹었어요~^^ 저는무를넣고했어요

0tu**** 2021-09-24 19:41:46

맛있어요!!!

댓글 0

#전어 #전어요리 #전어조림 #생선조림 #저녁반찬 #인기반찬 #저녁메뉴

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