느끼한 속 확 풀어주는 간단 라볶이

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비바스밥

느끼한 속 확 풀어주는 간단 라볶이

명절 뒤끝은 늘 느끼합니다~~
간단하면서도 푸짐한 ..잘 삶은 계란을 으깨어 라면과 떡으로 한입 가득 채워봅니다~~
음~~담백하고 입맛이 개운해져 다시 살아나죠
식욕이~~^^

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1주먹 구매
라면
1개 구매
계란
3개 구매
어묵
1장 구매

[양념]

고추장 수북히
3숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
참치액 또는 라면스프
1숟가락 구매
대파
1주먹 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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계란은 완숙으로 삶아요
냉장고의 차가운 달걀은 물에 담가 찬기 뺀후 (금방 되요) 계란이 잠기게 물을 넉넉히 붓고 끓여요
소금 안 넣어도 안 깨져요~
완숙은 물 끓기 시작하고 12분
반숙은 8분정도예요

물 3컵에
고추장 수북히 3숟가락

설탕 직당히
2숟가락

고추장 물 끓기 시작하면
떡볶기 떡 한주먹넣고
끓기시작하면

라면 1개 4등분해서 넣고
어묵1장 잘라넣고
계란 까서 넣고
파 잘라 넣고
바글바글 끓여요

참치액 1숟가락 또는
라면스프 1숟가락
저는 스프 넣었어요
간이 부족하면 스프 첨가했어요

저는
국물자작해서 계란 부셔먹는것을
좋아해서 물 조금 더 넣고
스프 조금 더 넣어 입에 쫙좍 붙게 먹었어요~

계란이 찰떡궁합예요
라볶이랑)

: ♡라면은 살짝 꼬들할때 불에서 내려야 끝까지 불지않게 먹을수 있어요
♡고추장 국물에 떡 넣고 끓기 시작하면
모든 재료 다 넣고 센불에서 훅 끓여도 되요

라볶이 관련 상품

등록일 : 2018-09-25 수정일 : 2018-09-25

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

댓글 2

#떡볶이 #라면 #자취요리 #간단요리

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