Name: 에어프라이어로 레몬칩 만들기, 레몬청만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 레몬 1박스; 원당 5kg; 베이킹소다 500g; 식초 500ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,261

다다도맘

에어프라이어로 레몬칩 만들기, 레몬청만들기

레몬으로 레몬청과 레몬칩 만들어 봤어요

에어프라이어로 레몬칩 만들기 도전 !!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
1박스 구매
원당
5kg 구매
베이킹소다
500g 구매
식초
500ml 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

레몬을 한상자 구매했어요
레몬이 비타민이 많아서 쭉 놓고 먹는편이에요.
우선 베이킹소다로 구석 구석 박박 문질러 닦고

물로 여러번 헹구어 줬어요.

식초물을 만들어 레몬을 또 한번 세척

마무리로 뜨거운물에 살짝 뒹굴려줍니다

열심히 레몬을 슬라이스해주면서
씨앗은 빼내야하구요.

레몬청 담으려고 열탕 소독한 유리병과
레몬 그리고 원당을 준비했어요.
레몬이 물기가 쏵 빠지면 슬라이스해주면 되요.

유리병에 원당을 깔고

레몬을 켜켜이 넣으면서
원당도 사이사이 잘 뿌려주어요.
레몬청은 이렇게만 해주면 끝나죠.

레몬청 담은 유리병은
선물하려면 요렇게 페이퍼를 뚜껑에 두르고
끈으로 이쁘게 묶어주면 되요.
보기도 좋은게 맛도 좋잖아요
예쁘게 해놓고 먹으면 좋지요

이번엔 레몬칩을 만들꺼에요
에어프라이어를 잘 쓰고있는
다다도맘이 이번엔 레몬으로
레몬칩을 만들어 보았습니다잉
과연 될까 싶어서 레몬청 만들다 돌려봤죠.
근데 레몬칩이 되더라구요.

에어프라이어에 넣고 돌려보기로 시도했죠
건조기랑 비슷한 공기 순환 방식일것 같아서

에어프라이어

얼추 비슷하게 레몬칩이 되더라구요.
에어프라이어로 돌리니 말려지더라는
온도는 약하게 80도 정도로
은근히 말려주는 방법이어야해요.
높은 온도에서는 타버리더라구요.

레몬을 10분씩 돌리고 꺼내서
시원하게 식혀주고
다시 돌리고 하기를 반복하니
레몬칩이 더 빨리 완성되는듯해요.
건조기 없을땐 에어프라이어로 레몬칩 가능해요
조금 번거로워서 그렇지만요 ㅋ

이렇게 만들어 지퍼백에 넣어
냉동실에 보관하고 먹을때마다 꺼내 먹어요.
한동안 레몬디톡수 먹을수 있겠다는 생각에 뿌듯~~~

레몬칩 관련 상품

등록일 : 2018-09-18 수정일 : 2018-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다다도맘

3남매 다다도를 키우는 다다도맘이에요. 요리를 좋아하는 평범한듯 평범하지 않은 아줌마랍니다 ^^

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(55)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)