Name: 배추된장무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배추속대 7장; 실파 1뿌리; 된장 1큰술; 다진마늘 0.5티스푼; 통깨 1티스푼; 참기름 1티스푼

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5,183

하나숲

배추된장무침

배추된장무침은 살캉하고 구수하고
깔끔함이 좋아요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추속대
7장 구매
실파
1뿌리 구매
된장
1큰술 구매
다진마늘
0.5티스푼 구매
통깨
1티스푼 구매
참기름
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

배추는 낱낱이 한장씩 떼어
깨끗이 씻어 주고 ~

끊는 물에 줄기 부터 넣어서
삶아 주고 ~

줄기가 구부러지게 삶아 졌으면
찬물에 헹구어 물기를 짜 주고 ~

적당한 넓이로 쭉쭉 찟어 준 다음
2등분 하여 썰어 주고 ~

볼에 삶은 배추 넣고
양념 넣어 주세요

조물조물 무쳐 주면서
마지막에 참기름 넣어 주고 ~

접시에 담아 주세요

: 맛난 된장이라 한큰술 넣었던이 간이 딱 맞았어요 (취향것 조절)

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등록일 : 2018-09-12 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 1

2020-12-18 16:02:26

레시피대로 안했는데도 맛나네요

#배추된장무침 #배추속된장무침 #된장무침

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